Croque Poulet met Spinazie by @kokerellen
Ingrediënten
2 sneetjes brood
3 sneetjes Aoste Kipfilet of Aoste Kipfilet aan 't Spit
25 g Comté (in plakjes of geraspt)
1 eetlepel roomkaas
een paar gekarameliseerde uiringen
een handvol spinazie
Bereidingswijze
1
Besmeer beide boterhammen met de roomkaas. Kruid met peper en zout.
2
Beleg een boterham met de Aoste Kipfilet, Comté, Spinazie en uiringen.
3
Leg de tweede boterham met de roomkaas kant naar beneden op de belegde boterham.
4
Bak je Croquo Poulet op een laag vuur in een pan met een klein beetje olie/boter goudbruin langs twee kanten.
